První praktické zkušenosti získal v Zemské nemocnici Tomáše Bati na oddělení zobrazovacích metod. Ve Fakultní nemocnici SP F.D. Roosevelta v Banská Bystrici působil v oborech estetické a rekonstrukční chirurgie a chirurgie ruky. Na mnoha význačných soukromých klinikách v Banské Bystrici a Bratislavě se věnoval jak estetické a plastické chirurgii, tak aplikaci výplňových materiálů, neuromodulátorů či liftingových nití.
Do bohaté praxe MUDr. Jana Mráze patří také četné zahraniční stáže, praxe a workshopy. Mezi ty nejzajímavější patří stáže v Thajsku či Mexiku. Pravidelně se účastní mezinárodních kongresů a seminářů v oboru plastické a estetické chirurgie.
Je členem těchto společností: Slovenská společnost plastické a estetické chirurgie, Slovenská společnost chirurgie ruky, Slovenská lékařská společnost, Sekce mladých chirurgů SLS.