Im Jahre 2000 begann er im Comenius-Universitätsklinikum in Bratislava als Chirurg zu arbeiten. Nach fünf Jahren als Chirurg wirkte er da bis 2013 als plastischer Chirurg; am gleichen Ort war er auch als Fachassistent tätig. Seit 2013 bis zur Gegenwart arbeitete er als plastischer Chirurg und zugleich als Fachgarant an den besten slowakischen Privatkliniken. In den Jahren 2013 bis 2016 war er im Gesundheitsministerium der Slowakischen Republik als Experte im spezialisierten Bereich der plastischen Chirurgie für die Region Bratislava tätig.
Seine praktischen Fertigkeiten erwarb MUDr. Peter Žiak, PhD. durch seine Studienaufenthalte sowie Teilnahme an Workshops im In- und Ausland; er nimmt im Rahmen seiner regelmäßigen Selbstfortbildung an in- und ausländischen Seminaren, Workshops und wissenschaftlichen Kongressen im Bereich der plastischen, ästhetischen und rekonstruktiven Chirurgie teil.
Er absolvierte Fachpraktika in den Institutionen Miami Breast Center (Key Biscane, USA), International Academy of Penoplasty (Mailand, Italien), Aesthetical Medical Center 2 (Ghent, Belgien) und an der Klinik der plastischen und ästhetischen Chirurgie des Universitätsklinikums zur Hl. Anna (Brno, Tschechische Republik).
Er ist Mitglied der Internationalen Gesellschaft für ästhetische und plastische Chirurgie (ISAPS), der Europäischen Gesellschaft für plastische, ästhetische und rekonstruktive Chirurgie (ESPRAS), der Slowakischen Gesellschaft für plastische und ästhetische Chirurgie (SSPECH), der Tschechischen Gesellschaft für plastische Chirurgie (ČSPCH), der Slowakischen und der Tschechischen Ärztekammer.
